{"product_id":"molinillo-cafe-electrico-df64v-gen-3-velocidad-variable-muelas-planas-64-mm","title":"Molinillo de Café Eléctrico DF64V Gen 3 de Dosis Única con Velocidad Variable y Muelas Planas de 64 mm","description":"\u003cp\u003eEl DF64V Gen 3 es un molinillo de café eléctrico de dosis única con velocidad variable de 800 a 1800 rpm, muelas planas de 64 mm con recubrimiento de titanio rojo, ajuste continuo de 0 a 90 y motor sin escobillas de 400 W. Sirve para espresso y para café de filtro, mide 10 × 20 × 33 cm y pesa 3,9 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tu espresso sale distinto cada día, si tiras café cada vez que cambias de grano o si todos tus cafés acaban sabiendo igual, el problema suele estar en el molinillo. Este muele solo la dosis que pesas, no deja café viejo dentro y te deja elegir la velocidad de molienda para sacar de cada café el perfil que más te gusta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Qué es el DF64V Gen 3?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs la tercera versión del DF64V, el molinillo de velocidad variable de la familia DF64. Es un molinillo de dosis única, también llamado single dose: no tiene tolva, pesas el café de cada preparación, lo echas por arriba y lo mueles entero. Al terminar, el fuelle con tapa de madera vacía lo poco que queda en la cámara. Lleva muelas planas de 64 mm con recubrimiento de titanio rojo, un dial de ajuste continuo de 0 a 90, un mando digital con pantalla para la velocidad, una salida magnética desmontable y un generador de plasma contra la estática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Para quién es?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePara quien prepara espresso en casa con una cafetera de portafiltro y compra café de especialidad en grano: baristas caseros que quieren ajustar cada café, cambiar de grano sin desperdiciar dosis y moler justo antes de preparar. También para quien alterna espresso, cafetera italiana, V60, Chemex, AeroPress o prensa francesa con un solo molinillo, y para cocinas con poco sitio, porque solo ocupa 10 cm de ancho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelocidad variable de 800 a 1800 rpm.\u003c\/strong\u003e Mando digital con pantalla; cada clic sube o baja 100 rpm, antes de arrancar o con el motor en marcha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMuelas planas de 64 mm con titanio rojo.\u003c\/strong\u003e Molido parejo, con partículas muy uniformes, y muelas más duraderas que las de acero sin recubrimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjuste continuo de 0 a 90.\u003c\/strong\u003e Sin pasos ni saltos, para afinar el espresso al punto y pasar a filtro o prensa francesa con el mismo molinillo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosis única de 20 a 50 g.\u003c\/strong\u003e Mueles solo lo que vas a tomar, siempre recién molido, y cambias de café o al descafeinado cuando quieras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFuelle con tapa de madera.\u003c\/strong\u003e Empuja hacia fuera el café que queda en la cámara para que no se mezcle con la siguiente dosis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGenerador de plasma.\u003c\/strong\u003e Reduce la electricidad estática en la salida para que el molido no se pegue ni salte fuera del vaso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalida magnética desmontable.\u003c\/strong\u003e Se quita sin herramientas para limpiarla con un cepillo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor sin escobillas de 400 W.\u003c\/strong\u003e Muele con fuerza a cualquier velocidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompacto.\u003c\/strong\u003e 10 × 20 × 33 cm y 3,9 kg, con cuerpo de aluminio anodizado, vaso dosificador metálico y base de madera. En negro o en plata.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Merece la pena la velocidad variable?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMerece la pena si te gusta probar cafés distintos y ajustar cada uno. La velocidad cambia el perfil de la taza, pero no mejora el café por sí sola: compensa si la vas a usar. Muchos usuarios notan una taza más limpia y definida a pocas revoluciones y más cuerpo a muchas, aunque el efecto depende del grano y del tueste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Qué velocidad uso para espresso y para filtro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNo hay una velocidad única: empieza a velocidad media y prueba en pasos de 100 rpm hasta dar con el sabor que buscas con cada café. Al cambiar la velocidad, el mismo número del dial muele un poco distinto, así que reajusta unos puntos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Sirve para espresso y para filtro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSí. El ajuste continuo va de lo más fino para espresso a lo grueso para prensa francesa, pasando por cafetera italiana, V60 y AeroPress. Si cambias a menudo de método, apunta el número del dial y la velocidad que usas para cada uno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Retiene café? ¿Y la estática?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRetiene muy poco si al terminar presionas el fuelle. Para la estática lleva un generador de plasma en la salida; si aun así el molido se pega, rocía el grano con una o dos pulverizaciones de agua y remuévelo antes de molerlo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Cómo se usa?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnchufa el molinillo y la pantalla te muestra las revoluciones. Elige la velocidad, pesa la dosis, por ejemplo 18 g para un espresso doble, y arranca el motor. Con el motor en marcha, echa el grano por arriba y pon la tapa. Cuando deje de sonar a grano, presiona el fuelle para sacar lo que queda y apágalo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Cómo se ajusta el punto cero?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon el molinillo vacío y apagado, gira el dial hacia fino hasta notar que las muelas se rozan y no pases de ahí: esa es tu referencia. Ajusta la molienda siempre sin grano dentro o con el motor en marcha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Hay que hacer rodaje?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe puede usar desde el primer día. Las muelas nuevas se asientan durante el primer kilo o dos de café, así que es normal ir afinando un poco el ajuste las primeras semanas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Admite muelas de recambio?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSí. Usa muelas planas de 64 mm, un tamaño estándar, así que más adelante puedes montar otras muelas de ese mismo diámetro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Cómo se limpia?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCada día basta con el fuelle. Cada semana quita la mitad superior de la salida magnética y pásale un cepillo. Cada uno o dos meses, gira el dial en sentido contrario a las agujas del reloj para sacar el conjunto de ajuste y la muela superior, y cepilla las muelas y la cámara. Nunca uses agua dentro ni fuera del molinillo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Funciona en España?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSí. Es la versión de 220-240 V con enchufe europeo, y se enchufa directamente en cualquier casa de España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuándo no te conviene\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi quieres echar medio kilo de café y olvidarte: aquí cada dosis se pesa a mano y no tiene temporizador ni tolva. Y si no vas a tocar la velocidad, un molinillo de velocidad fija te dará un resultado parecido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMolinillo de café eléctrico de dosis única\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDF64V Gen 3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSistema de molienda\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMuelas planas de 64 mm con recubrimiento de titanio rojo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAjuste\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eContinuo, sin pasos, con dial de 0 a 90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVelocidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVariable, de 800 a 1800 rpm, en pasos de 100 rpm, con mando digital y pantalla\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSin escobillas, 400 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDosis única, de 20 a 50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAntiestático\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGenerador de plasma en la salida\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalida\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMagnética y desmontable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCuerpo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAleación de aluminio anodizado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eColores\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNegro o plata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlimentación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220-240 V, enchufe europeo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensiones\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10 × 20 × 33 cm (ancho × fondo × alto)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3,9 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDoméstico, interior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Qué viene en la caja?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl molinillo, el fuelle con tapa de madera, el vaso dosificador metálico y la base de madera.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Tienda Flashs","offers":[{"title":"Negro","offer_id":50853412929675,"sku":"TF-MOLINILLO-DF64V-GEN3-NEGRO","price":599.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Plata","offer_id":50853412962443,"sku":"TF-MOLINILLO-DF64V-GEN3-PLATA","price":599.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/8002\/0619\/files\/molinillo-cafe-dosis-unica-velocidad-variable-negro-cocina.jpg?v=1792886037","url":"https:\/\/tiendaflashs.store\/products\/molinillo-cafe-electrico-df64v-gen-3-velocidad-variable-muelas-planas-64-mm","provider":"Tienda Flashs","version":"1.0","type":"link"}