Molinillo de Café Eléctrico Portátil con Muelas Cónicas de 48 mm para Espresso

La opinión del equipo sobre este molinillo

Es un molinillo de muelas cónicas de 48 mm en un cuerpo compacto que ocupa poco en la encimera y se puede llevar de un sitio a otro. Trae pantalla táctil y una escala de más de 30 niveles, con la parte fina pensada para espresso y café turco, que pide una molienda casi en polvo. Lleva sistema antiestático y doble soplador para que el molido no se quede pegado ni salte por todos lados. Funciona a 230 V con enchufe europeo.

Para qué no es la herramienta adecuada: la tolva es más pequeña que la de un molinillo de sobremesa grande, así que si preparas muchas tazas seguidas para un grupo tendrás que rellenar. Para una o dos personas exigentes con el espresso es justo lo que hace bien.

Por qué te va a gustar

• Muelas cónicas de 48 mm. Un diámetro de muela grande para lo compacto que es, y eso da una molienda más pareja.
• Llega al espresso y al café turco. Los niveles más finos dejan el molido muy cerrado, que es lo que piden esas dos preparaciones.
• Pantalla táctil. Ajustas el punto y el tiempo desde el panel, sin ruedas ni topes que se muevan solos.
• Antiestático y doble soplador. El café sale limpio al recipiente y no se queda dentro.
• Compacto y ligero. Cabe en un armario y lo puedes llevar a una segunda casa o a la oficina.

Por qué merece la pena un molinillo de muelas cónicas

Las muelas cónicas hacen pasar el grano por un hueco regulable con forma de cono, así que el tamaño de partícula es constante y la extracción no se descontrola. En espresso eso es lo que separa un café equilibrado de uno que sale amargo o aguado. Frente a las cuchillas, que trocean sin control, la mejora en taza es clara, sobre todo si mueles justo antes de preparar. Con la garantía legal de 3 años de tiendaflashs.

Especificaciones

¿Sirve para espresso y para café turco?

Sí, esa es su zona fuerte. Los niveles más finos dejan el molido muy cerrado. Para el turco busca el punto casi en polvo y para el espresso afina desde ahí hacia atrás.

¿Se puede llevar de viaje o a la oficina?

Sí. Es compacto y ligero para lo que es un molinillo de muelas. Necesita un enchufe de 230 V, así que dentro de España y la Unión Europea no hay problema.

¿También muele para cafetera de goteo o italiana?

Sí. Tiene más de 30 niveles, así que puedes abrir el punto para goteo o para cafetera italiana sin problema.

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